กฎหลัก 5 ข้อ
- 1 คน = 1 ลิ้นชักเงิน · ไม่แชร์
- นับเงินต้นกะและสิ้นกะ + เซ็นชื่อ 2 คน
- ทุกใบเสร็จต้องผ่าน POS
- ไม่ทอนเงินเกิน 1,000 ฿ จากกะเดียว — ใส่ตู้เซฟ
- shortfall > 200 ฿/กะ — โทรหาเจ้าของทันที
เครื่องมือที่ช่วย
- POS Loyverse บันทึก cash drawer ทุกครั้ง
- กล้องเหนือเครื่องคิดเงิน (วัสดุไม่ต่อ DVR ก็ใช้ได้)
- Spreadsheet ‘shortfall log’ รายเดือน
เมื่อมี shortfall
- ครั้งที่ 1 — สอบถาม ไม่ลงโทษ
- ครั้งที่ 2 ใน 30 วัน — ตักเตือนลายลักษณ์
- ครั้งที่ 3 — เลิกจ้างหรือย้ายตำแหน่ง
ข้อกฎหมาย
หักเงินเดือนพนักงานเพื่อชดใช้ shortfall ทำได้ก็ต่อเมื่อ มีหลักฐานทุจริต และพนักงานยินยอมเป็นลายลักษณ์ · มิฉะนั้นผิดกฎหมายแรงงาน
วัฒนธรรมที่ป้องกัน
เปิดข้อมูลยอดขายให้ทีมรู้ทุกวัน — เมื่อทุกคนรู้สึกเป็นเจ้าของ shortfall จะลดลงโดยธรรมชาติ